「可分解餐具」出了实验室就变「假的」,你还在用小麦碗筷、玉米_G再生活_申博官网备用网址_云天娱乐官方

申博官网备用网址_云天娱乐官方

关心百姓资讯_让本地生活更美好

「可分解餐具」出了实验室就变「假的」,你还在用小麦碗筷、玉米

2020-06-11   G再生活

    1980年代,台湾环保意识抬头,从1950年代以来普遍被使用的塑胶,也因为来自于有限的石油,製造时会造成环境汙染,用完后又万年不化,让它坐稳「环保杀手」的宝座。

    从此,台湾也出现许多标榜「无塑」的环保用品,而近年来,各大拍卖网上讨论度最高的,莫过于「可分解餐具」。

    厂商标榜原料来自小麦、稻秆或玉米,用完后也可经由生物分解完全返回大自然。然而事实是,这些标榜环保的餐具,可能才是比塑胶更不友善的环境杀手。

    环保材料界的新宠儿「绿色塑胶」聚乳酸

    根据台大化工博士谢玠扬在良医健康网的专栏,这些标榜由麦桿、稻桿、玉米做成的餐具,主要原料其实是「聚乳酸」。聚乳酸来自这些植物的澱粉:将澱粉分解成糖精后,让糖精发酵产生乳酸,再将乳酸聚合、联结起来,便形成具有韧性、可受热塑形的聚乳酸(Polylactic Acid或Polylactide,缩写PLA)。

    聚乳酸的特性类似传统塑胶,轻巧、防水,而且具有很强的延展性,可以加工成各种形状。更重要的是,聚乳酸在高湿度、高温情况下,会同时「水解」跟「热降解」,变回无毒的乳酸,最后化成水及气体,返回自然。

    无毒、可分解,又拥有一般塑胶的可塑性、便利性,使得聚乳酸被研发出来后,很快成为材料界新宠。聚乳酸被当成塑胶的替代品,更有「绿色塑胶」的美誉。

    根据主妇联盟环境保护基金会环保小组讲师徐美秀的专栏,聚乳酸不只具有塑胶的便利性,又无毒可分解,就连生产过程中的能源消耗、碳排放量、水资源消耗,都比传统塑胶少。

    以製造宝特瓶所用的PET塑胶、製作布丁盒的PP塑胶,与养乐多瓶所用的PS塑胶为例:

    「可分解餐具」出了实验室就变「假的」,你还在用小麦碗筷、玉米
    以能源消耗来说,PET与PP,製造1公斤都则需要80MJ左右的能量,PS更需要将近85MJ,然而製造1公斤的聚乳酸,却只需要不到60MJ的能量。

    图表製作:关键评论网 李修慧
    「可分解餐具」出了实验室就变「假的」,你还在用小麦碗筷、玉米
    碳排放而言,製造一公斤的PP会排放2公斤当量的二氧化碳,而PS和PET则会产生将近3公斤当量的二氧化碳,但聚乳酸只会产生1.8公斤当量的二氧化碳。

    图表製作:关键评论网 李修慧
    「可分解餐具」出了实验室就变「假的」,你还在用小麦碗筷、玉米
    製造1公斤的PP需要约60公斤的水,PS则更超过150公斤,但是生产聚乳酸只需要50公斤。

    图表製作:关键评论网 李修慧

    虽然从用水量来看,聚乳酸的使用量比40公斤的PET塑胶略高,但整体而言,聚乳酸仍然较为环保。

    唯一的疑虑大概就是聚乳酸分解后,同时会产生水、二氧化碳及甲烷,而甲烷所产生的温室效应是二氧化碳的25倍。但对环保人士来说,仍然瑕不掩瑜。

    在这样的优势下,聚乳酸不只被做成餐具,市面上许多可分解塑胶袋、超市蛋盒等都是由聚乳酸製作。另外,许多大品牌包括麦当劳、7-11、Haggen Dazs、星巴克等都使用聚乳酸製作的透明杯来装沙拉或冰沙。甚至3C用品的外壳,包括Sony的随身听、富士通的电脑机壳、Toyota的汽车内装等,都有聚乳酸的身影。

    「塑料混血儿」让100%分解的神话破灭

    这幺看来,聚乳酸简直就是地球的救星,然而,事情没有想像得那幺简单。

    近来最备受瞩目的聚乳酸用品就是餐具,而餐具最基本的要件是耐热。但是,聚乳酸正是因为「在高温下可分解」,才成为环保材料,怎幺能耐热?

    谢玠扬指出,纯的聚乳酸其实并不适合直接拿来做成餐具,因为只要超过60度,聚乳酸就会开始变软、变形。他甚至说:「所以你如果拿一个纯的聚乳酸杯子去微波,进去时是一杯,出来时可能就变成一滩了。」

    为了改变聚乳酸餐具无法受热的问题,大多数的厂商会将聚乳酸和传统塑胶PP混合,以增加餐具的耐热性跟持久性。

    然而,加入了塑胶后,聚乳酸就没办法100%分解了。此外,这些「塑料混血儿」反而会让原本可以回收的塑胶,因为掺杂了聚乳酸,变成不能回收的废弃物,形成「塑胶汙染」。

    「可分解餐具」出了实验室就变「假的」,你还在用小麦碗筷、玉米
    实际查询网路卖场的可分解餐具,仍然有少数店家诚实的指出,餐具中含有传统塑胶PP。

    幸好,近年来已经有「可耐高温又天然」的聚乳酸问世,可耐高温的聚乳酸主要有两种製作方法。

    一是提高聚乳酸的结晶度,藉以增加聚乳酸的熔点,这样的材质被称为结晶型聚乳酸(Crystalline PLA,简称CPLA),台湾已经有不少厂商在贩售结晶型聚乳酸的环保餐具。

    另一种方法是找其他的添加物,取代原本用来改质的传统塑胶PP。2014年泛科学报导,工业技术研究院团队发现一种矿物质,以及一种萃取自生物体的胶体,可以取代PP等传统塑胶,让聚乳酸既能耐热,又可分解。

    虽然有这幺多研究团队努力让聚乳酸变得更环保,但是市面上贩售的聚乳酸餐具,有多少是添加了传统塑胶的有毒的「塑料混血儿」,有多少是「真正的」可分解聚乳酸,却不得而知。

    徒有分解的「可能」,没有分解的「机制」

    即使业者製造的是不需加热的冰沙杯、沙拉盒,不会超过聚乳酸的温度上限,没有添加物的疑虑,纯的聚乳酸,在回收上还是造成许多困扰。

    节能减碳故事赏报导,要让聚乳酸分解的堆肥条件其实颇为严苛,必须达到相对湿度90%,并处在摄氏58─70度的高温下,且同时确保该环境属于氧气充足的非密闭空间,聚乳酸製品才可自动被微生物完全分解为水、二氧化碳或甲烷。而分解时间依照每个塑胶产品的大小而有所不同,但平均皆需要经过至少47天的时间才能分解完毕。

    2008年苦劳网转载的联合报报导指出,台湾各县市的堆肥场,都只收厨余和行道树枝叶,未被要求回收聚乳酸製品。多数的聚乳酸产品,最后都进了焚化炉。

    就算少数进了掩埋场,在层层重压下,也隔绝了微生物分解所需的阳光、空气、水,聚乳酸「可分解」的特质很难真正发挥。

    徐美秀表示,包括聚乳酸在内,2008年全球的可分解塑料的产能大约是30万公吨,只占传统塑胶用量的2%。因为目前使用量还太小,尚未达到特别回收处理的经济规模,回收来堆肥反而不敷成本,所以各国大多以成本低廉的焚化方式处理。

    环保署的统计,台湾每年可分解塑胶的使用量约1500公吨。这些没有回收标誌的废弃物,就算不能进入堆肥场,至少也应该跟着一般垃圾一起焚化处理掉。但是因聚乳酸的外观跟传统塑胶长得太像,民众很容易误丢入塑胶回收区,一旦混入回收系统后,不仅无法分解,还会影响塑胶回收,造成再製的塑胶品质不良,同样形成「塑胶汙染」。

    虽然环保署从开始,公告生质塑胶为属于回收废弃物,要求业者加强生质塑胶材质容器的辨识度。然而2015年12月大爱新闻直击回收场,经过约4年的宣导分类,仍然发现许多聚乳酸塑胶跟传统塑胶传统塑胶掺杂在一起,让原本能回收再利用的一般塑胶,也成为不得不掩埋或烧掉的废弃物。

    碳足迹高,难以减缓全球暖化

    此外,台湾在聚乳酸技术上的落后,加上聚乳酸本身的特性,使得聚乳酸「生产后」的碳排放量非常高,可能与传统塑胶没有两样。

    台湾已经有好几家聚乳酸材料的代理商,近两三年也有不少厂商有能力商业化量产。但早些年,台湾由于技术不成熟,仍无法自行生产聚乳酸,台湾的厂商大多从美国、日本等国进口聚乳酸塑料,运到台湾再将微小的聚乳酸粒子塑形成客户需要的样子。

    因此虽然聚乳酸製造时的碳排放量远低于其他塑胶,若加上从国外藉航运进口而来的庞大碳足迹,聚乳酸的碳排放可能高过一般塑胶。跟台塑从国外进口石油,再製成塑胶的意义没差多少。

    这幺算下来,聚乳酸运输时的大量碳足迹,可能都抵过他在製造时低碳排放量的优势。

    此外,聚乳酸另一个罪名是可能以基因改造作物为原料。徐秀美指出,厂商研发出聚乳酸塑胶的技术后,这些厂商便能搭着环保的顺风车,把「民众不敢吃」而大量滞销的基改作物,以「不用吃下肚」的方式继续销售到消费者手上。为此,不少企业因为坚持非基因改造,而弃用聚乳酸包装1。

    环保第一步:分辨「需要」与「想要」

    了解聚乳酸有这幺多危害后,很多人也许会感到气馁:好不容易发现能用的环保产品,却又发现它对生态、环境的危害可能比益处更多。

    其实除了聚乳酸,不少环保产品可能都不那幺纯然环保。比如2016年12月,消基会抽查市面上14款标示可分解的塑胶袋,发现其中竟只有4件合格,其他也都是掺杂了一般塑胶的「塑料混血儿」。2015年,专卖无塑用品的小事生活也发现,他们特别从澳洲进口,标榜「从刷毛到刷柄都可分解」的竹牙刷,刷毛其实是不可分解的Nylon 6(即一般尼龙材质),受诓骗的他们只好退款道歉,转而回归自然,开发动物毛製作的竹牙刷。

    环保从来都不是条简单的路。

    节能减碳故事赏报导,绿色公民行动联盟赖伟杰认为,比起积极寻找塑胶的替代品,不如回到原点,从「我们需不需要使用塑胶?」来思考。

    我们应该先分清楚「需要」与「想要」之间的差别,先从非必要的用品,开始「减塑」,再思考,不得不用塑胶的状况下,有什幺环境友善的「绿塑」能作为替代品。赖伟杰说道:「如果塑胶只是为了满足人类无止境的使用『慾望』,那不管我们找到多好的替代方案,也都只是在浪费地球资源罢了。」


    用麦秆、稻秆做的餐具,天然环保还可微波?台大化工博士:世上没有这幺好的事(良医健康网) 绿色迷思-生质塑胶环保吗? (主妇联盟环境保护基金会) 绿色塑胶 看不见的环境危机(节能减碳故事赏) PLA可分解?辨识不易回收乱象(大爱) 喝饮料,不用怕塑毒! 瑞兴从传产业者变身环保先锋(财讯) 假「分解」真「裂解」塑胶变成碎屑更可怕(环境资讯中心) 绝对天然的「塑胶」-高耐热聚乳酸材料(泛科学) Applications of life cycle assessment to NatureWorks™ polylactide (PLA) production PLA ─ 来自基改玉米的生物可分解性塑胶? 塑胶中心─高耐热聚乳酸生质複材技术 工业技术研究院─创新应用─全天然聚乳酸材质

    [附注1]徐秀美指出,聚乳酸一开始是由美国农业生技公司孟山都(Monsanto)研发,而孟山都向来以垄断基因改造作物闻名。由于不少研究指出基改对环境、人体都有不良影响,因此虽然法规没有禁止,但全球不少民众都还是自发性的避免购买基改食品。聚乳酸可能为这些滞销的基改穀物提供了另外的消耗管道。

    「校园午餐搞非基」发起人陈儒玮就表示,不少标榜环境保护的企业,都因为基改而弃用聚乳酸。比如美国最大有机优酪乳业Stonyfield,2011年便将盛装优格的聚乳酸容器改为非基改玉米原料,以回应他们对基改作物态度及有机环保的企业目标。台湾生产有机芽菜的绿藤生机,2015年7月也表示,将弃用聚乳酸塑胶盒,改回一般塑胶的PET盒子。

上一篇: 下一篇:
申博太阳城_云天娱乐官方|关心百姓资讯|让本地生活更美好|网站地图 申博8国际 申博体育赌场